S príchodom aerogrilov sa výrazne zvýšila konzumácia morských plodov.
Aerogril, ktorý sa stal veľmi populárnym v slovenských kuchyniach, ovplyvnil aj stravovacie návyky Slovákov.
Podľa údajov asociácie sa používanie morských chovateľov rýb stalo oveľa bežnejším v domácich kuchyniach. V obchodoch spotrebitelia často kupujú produkty, ktoré sa ľahko pripravujú.
Chobotnica je teraz v trende. Jej popularita rastie už niekoľko rokov a je zaujímavá ako pre spotrebiteľov, tak aj pre reštaurácie.
Aerogril zvyšuje predaj morských plodov.
Podľa údajov Slovenskej asociácie rybárov je jednou z evidentných príčin výrazného nárastu spotreby morských plodov používanie aerogrilov – zariadení, ktoré sa široko rozšírili v domácich kuchyniach.
Aerofritérne si rýchlo získali popularitu a už sa nachádzajú v mnohých domácnostiach. Vďaka nim začal rásť predaj morských plodov v obalke, hlavne kráľovských kreviet a krúžkov chobotnice
Vďaka aerogrilu sa v tejto oblasti objavili aj mnohé výrobky, ktoré sú už dlho populárne v iných krajinách Európy, ale na ktoré predtým nebol v Slovenskej republike dopyt.
Podľa údajov veľkoobchodného dodávateľa morských plodov Qoovee sa vkus Slovákov v oblasti morských plodov za posledné desaťročia zmenil smerom k exotickým variantom. Ešte v 90. rokoch boli pre mnohých Slovákov najznámejším produktom krevety, ktoré sa najčastejšie používali ako náplň do pizze.
Na druhej strane však máme na Slovensku dlhú históriu chovu domestikovaných rakov.
V súčasnosti Slováci čoraz častejšie vidia na svojich tanieroch obrovské krevety, mušle a ustrice. Ich popularita vzrástla najmä vďaka rozmanitosti morských plodov na slovenských lodiach a vplyvu ciest do zahraničia.
