Pre optimálny rast zeleru je potrebné ho zasiať včas. Táto príručka vám pomôže úspešne zasiať a pripraviť pôdu pre túto obľúbenú zeleninu.
Koreňový zeler, rovnako ako stonkový zeler, má dlhé vegetačné obdobie. Preto by sa mal začať pestovať v interiéri najneskôr v polovici marca.
Tí, ktorí chcú zasiať a pestovať zeler v interiéri, by mali začať skôr. Je to preto, že ako koreňový zeler (Apium graveolens var. rapaceum), tak aj stielkový zeler (Apium graveolens var. dulce) majú dlhé vegetačné obdobie. Ak sa zeler nezačne pestovať v interiéri, vegetačné obdobie na voľnom vzduchu bude sotva stačiť na bohatú úrodu.
Výsev zeleru: stručný prehľad najdôležitejších bodov.
Semená zeleru by sa mali vysievať v interiéri koncom februára/začiatkom marca, aby sa mohli vysadiť do otvoreného terénu po posledných mrazoch v máji. Semená zasiate do misiek na sadeničky, jemne ich pritlačte a udržiavajte vlhkosť pôdy. Celer najrýchlejšie klíči na svetlom mieste pri teplote okolo 20 stupňov Celzia. Akonáhle sa objavia prvé pravé listy, mladé rastliny celeru by sa mali presadiť.
Kedy treba siať zeler?
Pestovanie sadeníc koreňového a stonkového zeleru trvá približne osem týždňov. Preto je potrebné naplánovať dostatok času na predbežnú prípravu. Výsev pre skoré pestovanie pod sklom alebo fóliou začína už v polovici januára. Pre pestovanie vo voľnej pôde sa výsev zvyčajne vykonáva od konca februára/začiatku marca. Listový zeler, rovnako ako petržlen , sa dá pestovať aj v kvetináčoch v interiéri od marca. Akonáhle pominie hrozba neskorých mrazov, zvyčajne po „ľadových svätých“ v máji, zeler sa môže vysádzať do voľnej pôdy.
Semená zeleru sa vysievajú do sadenícových misiek, jemne sa pritlačia a dobre zvlhčia.
Ako správne siať zeler?
V ideálnom prípade by sa semená zeleru mali namočiť do vody na noc a potom zasiať do zásobníkov na sadence, naplnených pôdnou zmesou. Semená pevne utlačte malou doskou, ale nezasypávajte ich zeminou. Keďže zeler klíči za pomoci svetla, posypte semená tenkou vrstvou piesku – približne pol centimetra hrubou. Substrát jemne pokvapkajte vodou a misku prikryte priehľadným viečkom. Potom misku umiestnite na svetlé, teplé miesto. Ideálnou voľbou bude svetlý parapet alebo skleník s teplotou od 18 do 22 stupňov Celzia. Optimálna teplota klíčenia zeleru je 20 stupňov Celzia; teplota nižšia ako 15 stupňov Celzia bude neskôr prispievať k streľbe (príliš rýchly rast).
Substrát udržujte neustále vlhký, ale nie premočený, až do objavenia sa semenníkov (semenových listov).Vykopávanie zeleru
Aby ste získali silné, dobre zakorenené mladé rastliny, je veľmi dôležité vykonať presádzanie sadeníc zeleru. Keď sa objavia prvé dva-tri pravé listy, nastane ten správny čas. Opatrne vyberte rastliny z misy na sadeničky pomocou kolíka a jemne skráťte dlhé korene – to stimuluje rast koreňov. Potom umiestnite sadeničky do malých črepníkov naplnených zeminou; ako alternatíva sú vhodné misy s samostatnými črepníkmi o veľkosti 4 x 4 cm. Potom rastliny dôkladne polejte.
Akonáhle sa objavia prvé pravé listy, mladé rastliny zeleru sa presádzajú.
Pestujte už vypestovaný zeler.
Po presadení by sa zeler mal ďalej pestovať na svetlom mieste, ale pri o niečo nižšej teplote 16-18 stupňov Celzia, s miernym polievaním. Po dvoch až štyroch týždňoch môžete pridať prvé tekuté hnojivo, ktoré sa podáva spolu s polievačkou. Od konca apríla by sa rastliny mali postupne otužovať a cez deň vynášať na voľné pole.
Po pominutí posledných mrazov môžete zeler vysadiť do pripraveného záhonu . Zvoľte dostatočne veľkú vzdialenosť medzi rastlinami – približne 50 x 50 centimetrov. Koreňový zeler by sa nemal sadiť hlbšie, ako bol v črepníku: ak rastliny zasadíte príliš hlboko, nevytvoria cibule.
