V záhrade vyzerá zaujímavo, aj keď treba byť opatrný, pretože sa môže rýchlo šíriť. Je to jedlá rastlina, ktorá sa dá využiť v kuchyni a má mnoho zdravotných vlastností. Lopúch väčší môže byť zaujímavým exemplárom v záhrade. Zistite, ako a prečo sa oplatí pestovať.
Lopúch väčší. Ako vyzerá a kde rastie?
Lopúch väčší je rastlina z čeľade Asteraceae, vyskytujúca sa na mnohých miestach sveta – vrátane takmer celej Európy. V Poľsku je to pôvodná a bežná rastlina, dokonca považovaná za burinu. Dosahuje výšku až 2 metre.
V prvom roku vegetácie vytvára ružicu veľkých listov a v druhom roku vyrastá z koreňa kvetná stopka. Väčšie kvety lopúcha sa zhromažďujú v guľovitých košoch, dosahujú 2-2,5 cm na výšku a 3,5-4 cm na šírku. koruny sú fialové a môžu sa prilepiť na rôzne povrchy. Toto sú kvety repíka, pre ktoré je táto rastlina dobre známa.
Čím sa preslávil lopúch väčší? Zdravotné vlastnosti
Lopúch väčší – hoci je nenápadný – je rastlina s mnohými zdravotnými vlastnosťami. Má silné protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Môže ovplyvniť telo zvnútra aj zvonka.
Lopúch väčší sa používa na urýchlenie hojenia rán a výťažky z jeho koreňa podporujú boj proti lupiny alebo seborea. Posilňuje tiež vlasové folikuly, čím pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov. Pokiaľ ide o jeho účinky zvnútra, podporuje metabolizmus, pôsobí močopudne a pomáha detoxikovať pečeň.
Zaujímavosťou je, že rastlina má široké využitie v kuchyni. Jeho korene môžu byť varené, pečené alebo vyprážané. Chutia trochu ako zemiaky. Je to fantastický doplnok okrem iného do polievok a dusených pokrmov. Listy lopúcha sú skvelé do šalátov.
Pestovanie väčšieho lopúcha. Môžete ho zasiať na jar
Lopúch väčší je dvojročná rastlina, považovaná za málo náročnú. Pestuje sa predovšetkým pre korene, ktoré sa zbierajú v prvom roku.
Rastlina potrebuje úrodnú, priepustnú pôdu a slnečné stanovište, hoci väčší lopúch znáša aj polotieň. Semená môžu byť zasiate priamo do zeme skoro na jar (apríl alebo máj) alebo na jeseň. Medzi nasledujúcimi semenami by sa mala udržiavať vzdialenosť 50-60 cm a samotné semená by mali byť umiestnené v hĺbke 2 cm.
Rastlinu treba pravidelne polievať – najmä v prvej fáze rastu a počas sucha. Väčšie lopúchy je najlepšie prihnojiť kompostom. Vyžaduje tiež pravidelné odstraňovanie buriny.
