Na vnútornej strane kanvice sa objavila belavá, kriedová vrstva, ktorú často prehliadate: najskôr povrch vyzerá len zakalený, potom je kanvica hlučnejšia a horúca voda môže mať niekedy zvláštnu pachuť. Ide o vrstva vápenca, z ktoré obzvlášť silno akumulujú teplo na povrchu a odpor okolo. Keď vrstva zhustne, voda sa ohrieva pomalšie a kanvica vyžaduje častejšie čistenie. Výhoda je zrejmá: keď vápenec zmizne, v kuchyni sa objaví bežný každodenný čaj, káva a kaša na vode – jednoducho sa budete cítiť lepšie.
Prečo sa v kanvici usadzuje vodný kameň?
Vápenec vzniká, keď sa minerály vo vode, ako je vápnik a horčík, vyzrážajú a pri zahriatí sa prilepia na vnútorný povrch kanvice. Usadeniny sa často odrážajú na okraji vody a okolitého ohrievača v dôsledku vyparovania tepla a napätia práve na tomto mieste. Vrstva môže časom viazať pachy a koreniny a stroj dokáže odstrániť drobné vločky, ktoré akoby sypali „prach“ do vody. V mnohých oblastiach je voda mäkká, ale aj tu sa dá nájsť miesto s tvrdá vodaktorý zbavuje vápna každodenných starostí.
Úloha citrónu pri odstraňovaní vodného kameňa v každodennom živote
Citrón pomáha, pretože obsahuje kyselina citrónováktorý reaguje s nahromadenými minerálmi a pomáha ich rozpúšťať a následne odplavovať. Metóda je vhodná pre každodenné potreby a nevyžaduje žiadne špeciálne čistiace prostriedky. Malý, ale príjemný detail: zakalená vrstva sa často začína odstraňovať už pri zahriatí.
Nevyhnutné
- 1 veľký citrón (alebo 2 menšie)
- Voda
Postup
- V kôre nakrájajte citrón na kúsky.
- Vložte kúsky do kanvice a zalejte vodou asi 1/2-2/3.
- Priveďte do varu a varte 3-5 minút.
- Zmes necháme 10 minút lúhovať.
- Vylejte a dôkladne opláchnite, kým sa citrónová vôňa nerozplynie.
„Vápenné usadeniny sa skladajú hlavne z uhličitanu vápenatého; slabá kyselina ich rozpúšťa, takže sa dajú zmyť.“
Prečo na bežné umývanie riadu často stačí citrónová voda
Mnohé odstraňovače vodného kameňa obsahujú silné látky, ale jemnejšia metóda čistenia je často praktickejšia: je špeciálne navrhnutá na usadzovanie minerálov a ľahko sa zmýva. Citrónová voda tiež pomáha osviežiť vnútorné povrchy stroja, vďaka čomu je vôňa stojatej vody trvalá.
Ak sa vrstva usadila, ošetrenie sa môže opakovať, ale hlavnou vecou je pravidelnosť, aby vápno nestihlo „dymiť“ a pevne priľnúť k horúcemu povrchu.
Užitočné v každodennom živote
- Odstráňte nahromadené minerály bez silného zápachu.
- Na zlepšenie prenosu tepla, keď môže kanvica variť plynulejšie.
- Vhodné pre väčšinu materiálov v súlade s pokynmi výrobcu.
- Znížte zatuchnutý zápach vo vnútri stroja.
- Pozrite sa na konečný výsledok: dym a škvrny sa teraz objavujú menej často.
Vápno tak budete mať v budúcnosti pod kontrolou
Vápno sa ľahko pripáli a neusadí sa niekoľko týždňov. Ak sa kávovar používa denne a voda je tvrdá, vykonajte ľahké odvápnenie vždy 2 týždneaby sa situácia často nevymkla spod kontroly. V bežnom živote tiež pomáha, ak voda v prístroji dlho nezostane: po použití vodu vypustite, aby ste znížili množstvo minerálov usadzujúcich sa na dne. V niektorých domácnostiach môže filtrovaná voda spomaliť hromadenie vody, no pravidelná údržba zostáva najspoľahlivejším spôsobom, ako udržať vašu kanvicu čistú a funkčnú.
Včas odstraňovanie vodného kameňa s rýchlovarná kanvica ohrieva efektívnejšie, vnútorný povrch zostáva čistý a chuť horúcej vody čistejšia. Citrón a voda tvoria jednoduchý postup, ktorý ide priamo k jadru problému: hromadeniu minerálov. Aj malá starostlivosť znižuje potrebu čistenia a zostáva spoľahlivou súčasťou kuchyne deň čo deň.
