Február znamená začiatok ideálneho obdobia pre záhradu a existujú semená, ktoré sa vyznačujú jednoduchosťou pestovania, rýchlym klíčením a prispôsobením sa podnebiu. Sadiť tieto semená vo februári je ideálne, pretože rýchlo rastú.
Najlepšie semená na sadenie vo februári

Február je strategický mesiac na sadenie: hoci môže byť počasie ešte chladné, pôda sa začína stabilizovať a podmienky sa stávajú ideálnymi na pestovanie rôznych plodín. V tomto kontexte sa šalát etabloval ako najspoľahlivejšie semeno na výsadbu v tomto ročnom období, a to ako v mestských záhradách, tak aj v záhradách alebo kvetináčoch. Jeho rýchly rast a nízke nároky z neho robia najlepšiu voľbu pre dosiahnutie viditeľných výsledkov v krátkom čase.
Výhody šalátu
Hlavnou výhodou šalátu je jeho vysoká adaptabilita. Vyrastie za niekoľko dní, dobre znáša vysoké teploty pri pravidelnom polievaní a nevyžaduje hlbokú pôdu. Okrem toho ho možno sadiť postupne, čo umožňuje zbierať čerstvé listy počas niekoľkých týždňov bez toho, aby ste museli presádzať všetko naraz.
Ľahká starostlivosť
Ďalším dôvodom, prečo je šalát ideálny pre február, je to, že nie je potrebná žiadna predchádzajúca skúsenosť. Pri kyprej pôde, čiastočnom tieni a neustálom polievaní sa rastlina vyvíja bez problémov. Preto je zvyčajne prvou voľbou pre tých, ktorí začínajú pestovať zeleninu doma alebo hľadajú jednoduchú a nepretržitú úrodu.
Ďalšie odporúčané plodiny

Okrem šalátu je február tiež vhodným obdobím na pridanie ďalších listových a koreňových plodín, ktoré sa dobre prispôsobujú prechodu do jesene. Medzi najviac odporúčané patria:
- Rukola
- Mangold
- Špenát
- Radicchio
- Mrkva
- Cvikla
- Zelená cibuľa
- Petržlen
Odporúčania pre starostlivosť
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča siať na konci dňa, udržiavať pôdu vlhkú, ale nie premočenú, a chrániť prvé výhonky pred priamym slnečným žiarením. S takými základnými opatreniami pre starostlivosť môže byť február ideálnym východiskovým bodom pre produktívnu a udržateľnú zeleninovú záhradu.
