Váš drez sa často upcháva? Tento jednoduchý spôsob s použitím citrusov a vriacej vody ochráni vaše potrubia bez použitia chemikálií. Takisto osvieži vzduch v celej kuchyni.
Umyvadlo upcháva nie jedlo, ale tuk.Tento kuchynský „vývar“ pôsobí ako prírodný odmasťovač.Čo sa deje v potrubí po naliatí citrusového vývaru?Jeden užitočný zvyk po vyprážaní, ktorý ochráni vaše vodovodné potrubia.Ako posilniť účinok starých usadenín. Je to lepšie ako krtko.Tento reflex ničí potrubia rýchlejšie, ako si myslíte.Ako často by som ich mal používať, aby som dosiahol duševný pokoj?Je lepšie tieto zmesi neskúšať.
Vaša kuchynská drezena môže vyzerať čistá, ale po niekoľkých týždňoch začne voda pomaly odtekať. Pocítite nepríjemný zápach, bublanie a niekedy dokonca aj stagnáciu vody. Vo väčšine domovov nie je vinníkom piesok alebo zvyšky jedla, ale tuk, ktorý sa postupne hromadí vo vnútri rúrok.
Našťastie ho možno pravidelne odstraňovať jedným jednoduchým a lacným spôsobom – bez chemikálií a vodovodu.
Drez nezanáša jedlo, ale tuk.
Po vyprážaní sa do drezu dostávajú nasledujúce produkty:
- olej a maslo,
- tuk z panvice,
- omáčky,
- zvyšky jedla.
V zahriatom stave sú v tekutom stave. V potrubiach vychladnú a stuhnú, čím vytvoria lepkavú vrstvu, na ktorú sa nalepí všetko ostatné. Takto vzniká klasická „hrubá zátka“.
Problém sa vyvíja pomaly, preto tak dlho zostáva nepovšimnutý.
Nasycené tuky tuhnú pri teplote nižšej ako 30 °C. Preto vytvárajú takzvané bio-tukové upchávky v kuchynských potrubiach, podobné tým, ktoré sa vyskytujú v mestských kanalizačných systémoch.
Tento kuchynský „vývar“ pôsobí ako prírodný odmasťovač.
Najlepšie je použiť vodu, v ktorej sa varila kôra citrusových plodov (citróna, pomaranča, grapefruitu) .
Prečo práve oni?
- obsahujú prírodné organické kyseliny,
- uvoľňujú éterické oleje,
- znižujú povrchové napätie tuku,
- neutralizujú zápach.
Je to prírodný „odmasťovač“ v domácej verzii.
Čo sa deje v potrubí po naliatí citrusového odvaru?
Keď naliate citrusy horúcou vodou:
- Teplota rozpúšťa čerstvý tuk.
- Kyseliny oslabujú jeho štruktúru.
- Oleje pomáhajú ho odlomiť.
- Usadenina sa ďalej vymýva.
Je to chemicko-tepelná čistenie v malom meradle.
Jedna užitočná zvyklosť po vyprážaní, ktorá ochráni vaše vodovodné potrubia.
Potom, čo som vyprážala veľa šišiek, napríklad na Tučný štvrtok, robím toto:
- Zbieram citrusové šupky.
- Varím ich 5-7 minút v litri vody.
- Pomaly vylejem vriacu vodu do odtoku.
- Nespúšťam studenú vodu po dobu 2 minút.
Celý proces trvá len pár minút a chráni vaše potrubia na niekoľko týždňov. Okrem toho varenie citrusov čistí vzduch a napĺňa kuchyňu príjemnou vôňou.
Ako posilniť účinok starých usadenín. Je to lepšie ako krtko.
Ak sú potrubia už upchaté:
- Počas varenia pridajte lyžicu kyseliny citrónovej .
- Nalejte vodu po častiach.
- Postup opakujte po 30 minútach.
Tým sa postupne rozpustí viacvrstvový tuk. Môžete tiež pridať 2-3 lyžice kuchynskej soli.
Tento reflex ničí potrubia rýchlejšie, ako si myslíte.
Mnoho ľudí oplachuje panvice studenou vodou. Je to chyba, pretože studená voda:
- okamžite stuhne tuk,
- prilepí ho na steny.
- urýchľuje tvorbu upchávok.
Ako často by som ich mal používať, aby som dosiahol duševný pokoj?
Optimálne:
- 1 raz týždenne – pri častom varení jedál vo fritéze.
- každé 2 týždne – pri ľahkej kuchyni.
- Po intenzívnom varení – okamžite.
Pravidelnosť funguje lepšie ako „záchranné operácie“.
Tieto zmesi je lepšie neskúšať.
Nikdy nemiešajte:
- prevarenú vodu s prípravkom obsahujúcim chlór,
- kyselinu s chemickými látkami na potrubia,
- niekoľko dávok naraz.
Môžu nastať reakcie, ktoré sú nebezpečné pre zdravie.
Často kladené otázky o tuku v odtoku
Čo naliať do drezu po vyprážaní?
Horúcu vodu s kôrou z citrusových plodov.
Ako často by sa to malo robiť?
Raz týždenne ako preventívne opatrenie.
Stačí len vriaca voda?
Pomáha to, ale najlepšie funguje s citrusovými plodmi.
Je to bezpečné pre potrubia?
Áno, pri bežnom používaní.
Odstraňuje to zápach?
Áno, neutralizuje ho.
