Tieto tri druhy orechov prispievajú k syntéze kolagénu vďaka vysokému obsahu zinku a vitamínu E.
Orechy majú mnoho zdravotných prínosov: zlepšujú činnosť mozgu, sú bohaté na vlákninu, ktorá zabraňuje zápche, majú antioxidačné vlastnosti, posilňujú emocionálny stav vďaka obsahu horčíka a mnoho ďalších. Stále viac odborníkov odporúča každodennú konzumáciu tohto produktu a vysvetľuje, ktorý druh je najvhodnejší pre každý prípad.
S vekom ľudský organizmus začína spomaľovať produkciu kolagénu – bielkoviny potrebnej pre pružnosť kože a krvných ciev. V tomto prípade je čas podporiť organizmus produktmi, ktoré obsahujú tento proteín . Hoci je obsiahnutý v mnohých produktoch, niektoré orechy sú obzvlášť prospešné a dôrazne sa odporúčajú.
Tieto orechy nielenže podporujú produkciu kolagénu, ale sú tiež schopné regulovať hladinu cukru v krvi – veľmi častý problém, ktorý si vyžaduje kontrolu, aby sa predišlo potenciálnym zdravotným problémom. Z tohto a mnohých ďalších dôvodov odborníci odporúčajú konzumovať pekanové orechy, kešu a mandle .
Tri druhy orechov odporúčané odborníkmi.
Podľa výskumu Národného inštitútu zdravia (NIH) sú kešu orechy produktom, ktorý môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu. Sú vynikajúcim stimulátorom produkcie kolagénu a majú schopnosť tonizovať pokožku. Okrem toho vďaka obsahu prospešných tukov pomáhajú regulovať hladinu „zlého“ cholesterolu.
Orechy pekan sa zbierajú zo stromu Carya illinoinensis a sú známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami, ako aj obsahom mastných kyselín a kyseliny olejovej, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a riziko ischemickej choroby srdca . Okrem nízkeho obsahu cukru môžu pri pravidelnom konzumovaní znižovať hladinu cukru v krvi, preto odborníci odporúčajú konzumovať ich každý deň.
Mandle sú zase druh orechov bohatých na prospešné tuky.
Vysoký obsah vitamínu E z neho robí ideálny produkt na boj proti oxidácii buniek. Vďaka obsahu zinku je schopný syntetizovať kolagén a omega-3 mastné kyseliny, čo z neho robí jeden z najvýživnejších potravín, ktoré poskytujú potrebné prvky pre celkové zdravie.
