Ste unavení z toho, ako hodiny škrabete námrazu zmrznutými prstami, aby ste o pár týždňov zistili, že vaša mraznička je opäť pokrytá ľadom? Existuje oveľa jednoduchší, rýchlejší a, čo je najdôležitejšie, šetrnejší spôsob. S pomocou malého triku s parou a niekoľkých užitočných návykov môže vaša mraznička zostať čistá, efektívna a takmer bez ľadu po celé mesiace.
Prečo je vo vašej mrazničke toľko ľadu
Za každou stenou pokrytou námrazou sa skrýva hlavný vinník – vlhkosť. Zakaždým, keď sa otvoria dvierka, teplý vzduch z kuchyne sa dostane dovnútra namiesto studeného. Tento vlhkejší vzduch kondenzuje na veľmi studených povrchoch a vytvára tenkú vrstvu ľadu. Spočiatku je táto vrstva sotva viditeľná, ale deň za dňom sa stáva stále hrubšou. Ešte teplý riad, zle zatvárajúce sa dvierka, opotrebované tesnenie alebo umiestnenie mrazničky v blízkosti rúry urýchľujú tvorbu námrazy.
Priamym dôsledkom toho je, že ľad pôsobí ako izolačná vrstva. Motor musí pracovať dlhšie, aby udržal odporúčanú teplotu -18 °C, čo vedie k nadmernému spotrebe elektrickej energie a rýchlejšiemu opotrebovaniu.
Kľúčová rada: rýchle rozmrazovanie jemnou parou
Mnohí odkladajú rozmrazovanie, pretože sa im zdá zdĺhavé a únavné. Ak však použijete organizovanú metódu, všetko môžete urobiť za menej ako hodinu, bez stresu a bez poškodenia mrazničky.
1. Dobre pripravte zariadenie a chráňte potraviny
Vypnite zariadenie alebo odpojte zástrčku zo zásuvky. Vyprázdnite všetky zásuvky. Najkrehkejšie potraviny (mäso, ryby, domáce jedlá) vložte do chladničky spolu s vrecúškami s ľadom. Využite príležitosť na roztriedenie potravín: vyhoďte staré alebo pokazené.
2. Použite horúcu paru: rýchlo, jednoducho a bez rizika
Položte hrubé uteráky na dno mrazničky, aby absorbovali topiacu sa vodu. Postavte jednu alebo dve veľké misy s veľmi horúcou vodou na stabilnú mriežku a zavrite dvierka. Po desiatich minútach sa para rozšíri po celej komore a ľad začne mäknúť. Keď voda vychladne, vyprázdnite misy, znovu ich naplňte horúcou vodou a postup opakujte, ak je to potrebné.
3. Odstraňujte ľad bez námahy
Keď sa ľad začne uvoľňovať, použite drevenú alebo plastovú lopatku. Oddeľujte ľad po malých častiach a nechajte paru urobiť hlavnú prácu. Ak sa nejaká časť neodlepuje, umiestnite misku s horúcou vodou, počkajte niekoľko minút a potom to skúste znova.
Vyčistite, dezinfikujte a vysušte
Po úplnom odstránení námrazy utrite vnútorné povrchy čistým roztokom: 1 liter teplej vody a 2-3 lyžice bieleho octu alebo 1 lyžica jedlej sódy. Venujte osobitnú pozornosť tesneniu dverí. Dokončite čistenie suchou utierkou, aby vo vnútri nezostala vlhkosť.
Keď bude všetko čisté a suché, zapojte mrazničku a nastavte teplotu na približne -18 °C. Nechajte ju bežať bez zaťaženia počas 1-2 hodín a potom vráťte potraviny, najlepšie po častiach.
Zlé návyky, ktoré vedú k tvorbe námrazy
Dobré rozmrazovanie nepomôže, ak sa na druhý deň vrátite k starým zvykom.
- Nevkladajte do mrazničky ešte horúce alebo teplé jedlá.
- Neotvárajte dvierka „len tak, aby ste sa pozreli“.
- Nepreťažujte zásuvky do takej miery, že sa zaseknú.
- Neumiestňujte mrazničku v blízkosti radiátora alebo rúry.
- Skontrolujte stav tesnení.
Správne kroky pre dlhšie uchovanie mrazničky bez ľadu
Cieľom je maximálne predĺžiť intervaly medzi rozmrazovaním pomocou niekoľkých jednoduchých návykov.
Zabezpečte dobrú cirkuláciu studeného vzduchu
Naplnená mraznička je dobrá, ale preplnená je problém. Nechajte trochu priestoru pred stenami a nezaplňujte všetky rohy vrecúškami. Triedte potraviny podľa kategórií.
Pred mrazením potraviny ochlaďte a dobre zabalte
Nechajte potraviny úplne vychladnúť, než ich vložíte do mrazničky. Používajte vzduchotesné nádoby a z vrecúšok odstráňte čo najviac vzduchu.
Vyberte vhodné miesto pre zariadenie
Nechajte niekoľko centimetrov za zariadením, aby mohol cirkulovať vzduch. Odstraňovanie prachu z mriežok dvakrát ročne pomôže obmedziť spotrebu energie.
Sledujte dvierka a tesnenia
Skontrolujte tesnosť tesnení, aby nedochádzalo k úniku vzduchu. Opotrebované tesnenie je potrebné vymeniť.
Ako často je skutočne potrebné rozmrazovať?
Nečakajte, kým ľad dosiahne niekoľko centimetrov. Čím skôr začnete, tým rýchlejšie a jednoduchšie bude táto operácia.
Hrúbka námrazy
- Menej ako 3 mm: sledujte a opravte svoje návyky.
- 3-5 mm: naplánujte rozmrazovanie v najbližších dňoch.
- Viac ako 5 mm: naplánujte úplné rozmrazovanie čo najskôr.
Menej námrazy, menej nákladov, viac pokoja
Silne zamrznutá mraznička môže spotrebovať až o 30 % viac elektrickej energie. Stabilnejšie chladenie lepšie zachováva textúru potravín. S čistou a správne nastavenou teplotou mrazničky bude pre vás ľahšie sledovať dobu skladovania a obmedziť množstvo odpadu.
Jednoduché odmrazovanie horúcou parou v kombinácii s niekoľkými inteligentnými návykmi vám pomôže udržať mrazničku v dobrom stave.
