Povedali vám, že ovocný sad začne rodiť až o desať rokov? 23. januára 2026 táto myšlienka odrádza mnohých záhradníkov. Zima je však ideálnym obdobím na výsadbu ovocných stromov s otvorenými koreňmi alebo v kvetináčoch, ktoré rýchlo rodia, ako aj niektorých bobuľových plodín, ktoré môžu rodiť už za niekoľko mesiacov. To vám umožní premeniť prázdny pozemok na prekvapivo rýchly zdroj chutných plodov.
Princíp je jednoduchý: vyberte si skoré alebo opakované odrody, často už očkované, a využite vegetatívny pokoj, aby sa do jari pokojne zakorenili. Jahody, maliny, ríbezle, ale aj broskyne alebo figy môžu priniesť prvú úrodu už v lete 2026 a v nasledujúcich rokoch bude úroda len rásť. Skutočná otázka sa stáva takmer hrou: ktoré desať ovocných stromov zasadiť práve teraz, aby ste rýchlo získali úrodu?
Rýchlo rastúce bobule do leta 2026
Pre rýchly výsledok sú na prvom mieste malé červené bobule. Opakovane rodiaca jahoda, zasadená teraz, mimo obdobia mrazov alebo na začiatku jari, do pôdy bohatej na humus a dobre odvodnenej, často prináša prvé sladké bobule v máji alebo júni. Môžete ju vysadiť na okraji záhrady, v balkónových kvetináčoch alebo na úpätí iných plodín, čo umožňuje rozmnožovať rastliny bez toho, aby zaberali veľa miesta.
Hneď za nimi nasleduje opakovo rodiaca malina, ktorej stačí čerstvá, mierne zatienená pôda a dobré mulčovanie. Vysadená v zime, na jar dáva výhonky, ktoré sú schopné rodiť už na konci leta alebo na začiatku jesene. Ak doplníte túto základňu kríkom čiernych ríbezlí a čiernych ríbezlí, zakúpených v nádobách s objemom dva alebo tri litre, často budete zbierať niekoľko bobúľ už v júli a v druhom roku úroda skutočne vzrastie.
Šesť ovocných stromov, ktoré hrajú na rýchlosť
Na štruktúrovanie záhrady sa niektoré stromy tiež kladú na rýchlosť. Broskyňa Amsden môže dať prvé biele broskyne v júni-júli jeden až dva roky po výsadbe, za predpokladu, že v prvej sezóne nebude preťažená plodmi. Skoré marhule, ako napríklad „Bulida“ alebo „Précoce de Saumur“, vysadené na slnečnom mieste chránenom pred chladným vetrom, niekedy prinášajú niekoľko marhúľ už nasledujúce leto. Silno rastúca slivka „Golden Japan“ prináša po dvoch až troch rokoch veľké žlté slivky v polovici júla.
Pokiaľ ide o čerešne, výber čerešňového stromu odrody Burlat, ktorý bol už tri až štyri roky formovaný v škôlke, niekedy umožňuje zozbierať niekoľko čerešní koncom mája, už v prvej sezóne v sade. Stolová viničná réva, štepená odrodami Chasselas alebo Muscat, rastúca pri teplej stene alebo pergole, rýchlo rastie a môže priniesť prvé hrozno už na jeseň 2026. Pokiaľ ide o dvojplodný figovník, ktorý je často samoplodný, rodí figy na veľmi mladom dreve, aj vo veľkom dobre odvodnenom kvetináči.
Zasaďte teraz, aby ste urýchlili rodivosť
Aby tieto ovocné stromy splnili očakávania, výsadba musí byť starostlivá. Práce je potrebné vykonávať, keď pôda nie je zamrznutá ani premočená, a vykopať jamu, ktorá výrazne presahuje objem koreňov. Na stromoch s otvorenými koreňmi obalenie bahennou zmesou obmedzuje vysychanie a podporuje tvorbu nových koreňov. Organické hnojivo bohaté na draslík a neobsahujúce príliš veľa dusíka stimuluje strom k tvorbe plodov, a nie dreva.
Po výsadbe zostáva zavlažovanie rozhodujúcim faktorom: hojné zavlažovanie raz týždenne na jar a na začiatku leta umožňuje vyhnúť sa vodnému stresu v máji alebo júni. Mulč s hrúbkou asi päť centimetrov, ktorý sa nedotýka kmeňa, zachováva vlhkosť. Ak venujete pozornosť osvetleniu a opeleniu, zvýšite šance na to, že si v lete 2026 pochutnáte na jahodách alebo čerešniach.
