Táto nenápadná prísada nielen dodáva sviežosť dezertom, nápojom a šalátom, ale tiež podporuje trávenie a obohacuje chuť mnohých jedál tak na Slovensku, ako aj v …
Značka: korenie
Galangal, koreň z čeľade zázvorovitých, je už stáročia kľúčovou zložkou ázijskej kuchyne. Má tenšiu šupku a hustejšiu konzistenciu ako bežnejší zázvor a jeho chuť je …
Amchur nie je v Slovenskej republike veľmi populárny, ale myslím si, že je to len otázka času. Je to skvelá prísada do ázijských polievok, marinád …
Nie každé korenie, ktoré sa dostane do kuchynskej skrinky, okamžite spôsobí senzáciu na tanieri. Existujú však určité bylinky, ktoré jedným dotykom dokážu zmeniť chuť mäsa. …
Zázvor nie je len obľúbené korenie, ale aj rastlina, ktorú možno úspešne pestovať doma. Na začatie vlastného pestovania stačí jeden koreň. Zistite, ako pripraviť zázvor …
